Que pasa con el helado suave
Es una vertiente muy popular, siendo el producto a base de yogur una de las versiones más “taquilleras” debido a las posibilidades que ofrece de crear combinaciones diversas a partir de toppings y jarabes.
Estas vertientes, con sus respectivas variantes, tienen un mercado potencial que vale la pena explorar. Así, mientras muchos niños y jóvenes tienen preferencia por un helado suave de precio estándar o uno tipo americano, los adultos buscan algo más elaborado como el gelato. Ojo: este último puede resultar más costo y es un producto que también eleva el ticket promedio. Es una vertiente muy popular, siendo el producto a base de yogur una de las versiones más “taquilleras” debido a las posibilidades que ofrece de crear combinaciones diversas a partir de toppings y jarabes.
Estas vertientes, con sus respectivas variantes, tienen un mercado potencial que vale la pena explorar. Así, mientras muchos niños y jóvenes tienen preferencia por un helado suave de precio estándar o uno tipo americano, los adultos buscan algo más elaborado como el gelato. Ojo: este último puede resultar más costo y es un producto que también eleva el ticket promedio.
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